Publié le 11 Mai 2014

Les articles seront moins fréquent,étant en pleine préparation du BAC

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Rédigé par El08die

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Publié le 1 Mai 2014

2 CC de levure chimique 50g cranberries 50g raisins 100g farine 180g flocons d'avoine 3CS de compote de pomme 1oeuf 100g de sucre cassonade 80 à 100g beurre 1CS d'arôme vanille Mélanger le tout et au four 15min th7

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Rédigé par El08die

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Publié le 1 Mai 2014

- 1 pâte à pizza - 2CS assez grosses de Pesto de tomate - Dés de jambon fumés - une poignée d'olive noirs - 1/3 de bûche de chèvre - environ 30g degorgonzola - 20 cl crème fraîche semi épaisse - une poignée de tomates cerise Étaler le pesto sur la pâte....

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Rédigé par El08die

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Publié le 1 Mai 2014

- Blancs de dinde Marinade - 2CS Pâte curry jaune - 2CC estragon - 1CS de sauce soja Faites mariner les blancs de dinde une matinée. Cuisson Faites revenir les blancs de dinde. Récupérer la marinade qui reste et faite cuire un oignon émincé avec. Servir...

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Rédigé par El08die

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Publié le 26 Avril 2014

300g muesli 50 g farine 125g sucre roux 1 œuf 2CC d’arôme vanille 1/2 sachet de levure chimique 100g beurre 15 min et pas une de plus th 7 :D

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Publié le 26 Avril 2014

- Pain de campagne - Sauce aubergines/poivrons - blancs de dinde - Origan - olives - Chèvre Dorer les tranches de pain au préalable environ 5 min de chaque côté à 180 °C position grille. Les tranches grillées n'absorbent alors pas la farce. Aussitôt fait,...

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Publié le 26 Avril 2014

- Pesto roquette noisette - mozzarella - Crème fraîche - dés de jambon - olives noirs - rondelles de tomates - 1 poignée de fromage râpé Et une pâte à pizza le tout au four 18 min a 180°C !!!

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Publié le 26 Avril 2014

- Filet de colin - Moutarde en grain - Vinaigre de vin aux noix 4à5 CS - Estragon 4CS Préparation de la marinade: Mélanger la moutarde, l'estragon et le vinaigre. Badigeonner les filet et faites reposer 2 bonnes heures. Après ces deux heures, faire dorer...

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Publié le 26 Avril 2014

Pour une assiette - 3 feuilles d'endives - un pavé de saumon - 4 quartiers d'orange - huile de sésame 1CC - sauce teriyaki 1/2 CC - 1 tomate - salade - aneth - sauce soja 1CC - 2 carottes - quelques branches de brocolis Faire revenir 3 quartiers d'orange...

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Publié le 26 Avril 2014

- 1 verre de polenta - 1 verre de lait - 2 verres d'eau - 2 CS de crème fraîche - 3 CS de sarriette Faire cuire la polenta pendant 7 bonnes minutes et l'étaler dans un plat assez grand. Laisser gonfler. Dès que la polenta se décolle du plat seule, la...

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